Donald Watson
Conocer la historia que precede a cada movimiento cultural, artístico, político, filosófico, social… y a sus protagonistas, héroes que fueron rompiendo moldes, es algo necesario para comprender los cambios que estamos viviendo y agradecer su valentía y acción. Por ello, es imprescindible que conozcamos a uno de los pioneros o, como todo el mundo le define, al que inició este movimiento de justicia animal hasta llegar a configurarse como un determinante en la sociedad: el veganismo. Nos referimos a Donald Watson.
Nacido en 1910 al sur de Yorkshire (Inglaterrra), dentro de una familia en donde todos sus miembros comían carne, Donald conoció el verdadero uso de los animales en la granja de su tío George. Allí fue donde entendió el verdadero horror a los que están sometidos en el proceso de muerte en cadena, tal como dice en su conocida entrevista realizada en 2002.
Se hizo vegetariano en 1924 pero su aspiración de cambio le hizo fundar la “Vegan Society” con unos amigos en 1944, la primera asociación vegana del mundo con el fin de diferenciarse de los vegetarianos que consumen huevos y lácteos y que no seguían el motivo ético hacia los animales como ellos. Fue la primera persona que utilizó la palabra “vegano – vegan” y a él se le atribuye su creación. La respuesta que obtuvo, tras 60 años de haber “plantado esa semilla”, se ha hecho sentir con más éxito de lo que él mismo esperaba.
Los deportes sangrientos son “lo más bajo a lo que se puede llegar”, esto opina sin duda en la entrevista.
Su mayor logro fue, en sus palabras: “Conseguir aquello que me propuse: sentir que fui un instrumento para comenzar un estupendo nuevo movimiento, el cual no sólo pudiera cambiar el curso de las cosas para la humanidad y el resto de la creación, sino además alterar las expectativas de supervivencia del hombre en este planeta.”
Donald Watson falleció en 2005 y así definió cómo sería su despedida: “Habrá un funeral, habrá un pequeño grupo de gente en él y, como Shaw predijo para su propio funeral, también estarán los espíritus de todos los animales que nunca comí. En tal caso, !Será un gran funeral!”
Puedes leer su entrevista en inglés en:
http://www.foodsforlife.org.uk/people/Donald-Watson-Vegan/Donald-Watson.html
Y traducida gracias a Luis Tovar de la plataforma:
http://filosofiavegana.blogspot.com/2016/11/entrevista-donald-watson.html